domingo, setembro 11, 2005


O que vamos comer?

O CAUIM é um ícone da alta gastronomia da região.
Sugestão de menu:
Entrada: casquinha de siri e lula grelhada (duas maravilhas que vc só encontra lá)
Salada na cumbuca (com folhas, tomate caqui, carambola e alguns toques de magia)
Espaguete com frutos do mar, tomate em cubinhos e manjericão.
Peixe do dia (provei um vermelho, delicioso) sobre molho de açafrão e risoto marrom.
Sobremesa: pudim de leite com doce de leite no centro.
Resista se for capaz!

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