domingo, abril 03, 2011

AMIGOS - PSICANÁLISE E GASTRONOMIA

As noites de sábado com os amigos - regadas à psicanálise e gastronomia com sotaque francês de Alain Mouzat - são memoráveis.










Glória, excelente anfitriã ofereceu a casa e as panelas Le Creuset. Alain levou os ingredientes, o vinho, cozinhou e comentou a última lição do curso de Miller, que estudamos no Projeto Análise. Márcia e eu aprovamos !

O menu: cogumelos na manteiga e creme de leite, batata sauté e salmão grelhado.

O vinho, francês, da escolha de Alain - bom demais!


E para terminar a noite, de volta pra casa, a trilha sonora de Roberto Carlos:



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