Neste fim de semana comemoramos o aniversário da Licia em Itapetininga. Ocasião de encontros e reecontros de amigos queridos, amigos de uma vida inteira.
Walter trouxe o cordeiro. João cuidou do churrasco - sempre maravilhoso desde tempos imemoriais - como nos encontros anuais da turminha no clube de campo Venâncio Ayres.
Esses encontros são uma confirmação de que a amizade é o que sustenta uma relação. Podemos ficar sem nos ver por muito tempo, mas quando nos reunimos a distância já não existe.
O que faz esses momentos serem tão especiais?
Saber que influenciou e foi influenciado pelo outro, que os caminhos se abrem e se cruzam novamente, que sempre temos o que aprender e a ensinar ao outro.
Eliana sempre com suas receitas deliciosas. Vejam 2 que rodaram entre as meninas:
TIRA GOSTO DE ABOBRINHA:
Rala as abobrinhas em fatias redondas bem fininhas
Dá um choque térmico - primeiro jogando água fervendo e depois gelo
Escorre e tempera com louro, azeite, orégano, alho fatiado, vinagre balsâmico e cebola.
É delicioso !!!!!!!!!!!
SALADA DE COUVE CRUA
Corta as folhas de couve em tirinhas super finas
Rala uma maçã com ralo grosso
Joga caldo de meio limão para não deixar que a maçã escureça
Mistura na couve e tempera com azeite.
E já temos agendado os próximos encontro em 2011 - grandes comemorações:
11 de junho - casamento do Lucas, filho de Licia e João - em Itapetininga
9 de julho - casamento de Diogo, meu afilhado, filho de Maria e Walter - em Ourinhos
31 de julho - casamento de Fabio, filho de Eliana e Ruy - em Curitiba.
E para finalizar, dedico esta música para Lícia: L'Amitié, com Françoise Hardy
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