FESTA DE BABETE

FABINHO, CARELLI E ANDRÉ


AS ESTRELAS DA NOITE!

Joyce teve a idéia: vamos pedir para Carelli e André prepararem um jantar.

Combinamos que seria nesta sexta-feira.

Fabinho, que completara 17 anos no dia anterior, ganhou um jantar de aniversário.

Todos estavam felizes. Uma comemoração tão especial, tão carinhosa, para amigos especiais, para meu querido afilhado.

Carelli e André só vieram curtir a festa depois de terminado o jantar. Ossos do ofício.

Ezequiel não deixou de ler trechos polêmicos de seu ex-livro "Antonio Carlos Jobim - uma biografia", de Sérgio Cabral. Esse meu compadre é uma "peça rara".

Rimos muito com seus comentários irônicos.

Os pratos estavam maravilhosos.

Difícil escolher o melhor.

Mas a Fregola al Pescatore (massinha tipo letrinhas, feita no Cauim, com frutos do mar) é uma iguaria para poucos. Nem a oferecida no Fasano é melhor que essa preparada por Carelli.

As sobremesas são de dar água na boca. Ainda bem que não tinha almoçado, porque deixar de experimentar qualquer dos pratos seria um sacrilégio.

Uma bela comemoração do meu querido afilhado Fabinho. Um banquete!!!

O cardápio comestível, de chocolate branco, foi uma invenção de André.

O coquetel que antecedeu o jantar tinha grissini (feito no Cauim) com bagna calda.

A entrada: muzzarela de búfala com rúcula e hóstia crocante tartufada.

O primeiro prato: uma massa especial - fregola - com frutos do mar.

Segundo prato: filé de cordeiro ao Barolo, com risoto de berinjela.

Sobremesa: bolo mousse de chocolate e pistache, sorvete de Baileys, sorbet de côco e saquê e mini torta de rosas.

Fabinho, o aniversariante, felicitou e agradeceu aos Chefs.

Parabéns Carelli e André!!!

Carelli começou a preparar este jantar no último feriado, no Cauim.

Nesta sexta-feira chegou aqui em casa cedo, com uma energia invejável e botou mão na massa.

André tinha preparado as sobremesas e um bolo de chocolate, de uma das receitas mais antigas do mundo.

Assim que Carelli chegou, André ficou no papel de assistente do chef.

FOTOS DA FORMATURA DO DIOGO

Diogo estava muito contente.
É muito significativo esse dia em nossas vidas.
Walter e Maria, irmãos, avós, tios, padrinhos e amigos estavam felizes.

É um acontecimento.
O início de uma nova fase na vida.
Todo início é bom.
Assim como o caminho é bom.
Aprender, começar de novo, é bom.

Viver é bom.

Uma música para o Diogo:

Amanhã

15 de setembro - DIA DOS AFILHADOS

DIOGO E FÁBIO

Hoje é aniversário de meu afilhado Fabinho, um garoto lindo e sedutor. Amanhã ele chega de Belo Horizonte e vamos apagar as 17 velinhas. Salve Fábinho!

Meu outro afilhado, Diogo, se forma hoje Engenheiro Mecânico, pela FEI. Vamos aplaudí-lo ao receber seu diploma logo à noite. Amanhã veremos as fotos.

Hoje mostro as fotos das férias de julho, numa noite em que recebemos Fabinho, Nanda e os primos. Foi uma noite divertida. Muita alegria!

PRA EMBALAR A NOITE

Uma das músicas que mais gosto do Chico.

Sem Fantasia

CAUIM - BARRA DO SAHY

SAÚDE !!!

A viagem foi boa, a companhia maravilhosa e a gastronomia, outra viagem!
Olhando as fotos dá pra entender o que estou falando.

Que lindo casal!

Os melhores anfitriões que se pode imaginar.

O que vamos comer?

O CAUIM é um ícone da alta gastronomia da região.
Sugestão de menu:
Entrada: casquinha de siri e lula grelhada (duas maravilhas que vc só encontra lá)
Salada na cumbuca (com folhas, tomate caqui, carambola e alguns toques de magia)
Espaguete com frutos do mar, tomate em cubinhos e manjericão.
Peixe do dia (provei um vermelho, delicioso) sobre molho de açafrão e risoto marrom.
Sobremesa: pudim de leite com doce de leite no centro.
Resista se for capaz!

Meu chalé na Aldeia do Sahy

A pousada "Aldeia do Sahy" é um bom lugar pra se ficar.
clique para ver o site da pousada:
http://www.aldeiadosahy.com.br/

O mar quando quebra na praia é bonito, é bonito....

Na região de praias da Rio-Santos, a Barra do Sahy é uma das praias mais bonitas.

Barra do Sahy

Aproximadamente 2km de extensão, entre 2 morros, o mar é azul com ondas fracas.
Uma boa praia e um lindo visual.

NOITE - DIÁLOGO FILOSÓFICO

Noite
Carlos Drummond de Andrade

Há tantas coisas germinando na noite, que nem sei como enumerá-las. À noite nascem as revoluções tanto as que vão triunfar como as que só se realizam em pensamento, e são quase todas. Os revolucionários viram-se, inquietos, na cama. E também os que se converterão, pela manhã, a religiões novas. E os amorosos. Análises emocionais levadas ao extremo da tortura arrastam-se pela horas lentas da noite. Como a noite é rica! A noite é o tempo de não dormir; é o de velar e procurar; de criar mundos.
Demétrio quis prolongar a noite obturando todas as frestas do quarto, para que não entrasse a luz. Luz não entrou. Demétrio gozou da noite plena, continuada, e todos os pensamentos lhe floresciam. Construiu sistemas filosóficos. A escuridão era propícia a teorias políticas. Nenhum crítico foi mais perspicaz do que Demétrio, na literatura e nas artes. Aquela noite era fantástica. Demétrio quis experimentar as sensações de horror, êxtase, humilhação, glória, poder e morte. Morreu, mesmo no escuro. Tendo sentido a morte em seu interior físico, não pôde mais tirá-la de si. É o único morto, conscientemente morto, de que já ouvi falar nesta vida. A noite é fantástica.

Contos Plausíveis, in Andrade, C. D. (1992): Poesia e Prosa, Rio de Janeiro: Aguilar, pg. 1240.

Diálogo Filosófico
Carlos Drummond de Andrade

As coisas não são o que são, mas também não são o que não são - disse o professor suíço ao estudante brasileiro.
Então, que são as coisas? - inquiriu o estudante.
As coisas simplesmente não.
Sem verbo?
Claro que sem verbo. O verbo não é coisa.
E que quer dizer coisas não?
Quer dizer o não das coisas, se você for suficientemente atilado para percebê-lo.
Então as coisas não têm um sim?
O sim das coisas é o não. E o não é sem coisa. Portanto, coisa e não são a mesma coisa, ou o mesmo não.
O professor tirou do bolso uma não-barra de chocolate e comeu um pedacinho, sem oferecer outro ao aluno, porque o chocolate era não.

Contos Plausíveis, in Andrade, C. D. (1992): Poesia e Prosa, Rio de Janeiro: Aguilar, pg. 1261.

A FELICIDADE NÃO SE COMPRA

Da janela do meu quarto, olhando a mata atlântica, penso nesse clássico de Frank Capra. Parece uma história ingênua, mas como tudo que é simples, é grandioso e profundo. É um filme de 1948, com o grande James Stewart no papel principal. Um dos filmes da minha lista de preferidos. Se vc quiser aproveitar a oportunidade, veja no Telecine Classic hoje às 23h30.

Para os amantes da obra prima de Miguel de Cervantes, o Espaço Cultural Instituto Cervantes, apresenta diariamente, até 23 de setembro, uma mosrtra com todos os filmes (exceto dois deles - como o de 1972, com Peter O'Toole) sobre Dom Quixote. Vale a pena conferir!

A revista BRAVO! está muito legal este mês. Gal Costa é a capa. Veja versão online clicando no link:

http://www.revistabravo.com.br/impressa.php?edit=su&numEd=96

Por ora é só. Vou almoçar no Caium com Tetéia e Carelli. Experimentar as delícias daquela cozinha, com uma taça de vinho. E rir muito com as histórias de Tetéia.

A felicidade não se compra, se faz.

DIA DA PÁTRIA

7 de setembro - dia da Independência.

Que situação! O Presidente falou à nação com os olhos esbugalhados: enfrentar a crise contra todos os obstáculos.

Manifestações públicas em todo o país, muitas em forma de deboche. Como não lembrar do governo Collor? Inevitável.....

É hoje também o aniversário de Maricotinha. Parabéns!!!

Esta música é para ela: Bom Conselho

VOCÊ QUER O QUE DESEJA?

Gosto de ter sempre à mão os livros que gosto. Tenho meus livros de cabeceira, os livros mais recentes que ainda estou namorando, os livros que estou lendo, aqueles que estou estudando, uma pilha de livros. Às vezes lembro de alguma coisa interessante e busco o livro para reler e descobrir outras coisas nele.
Livros são muito caros para mim. Gosto de apreciar a textura do papel, o tipo de letra, gosto de sentir o livro. Meus livros podem ser lidos em minha casa, não empresto pra ninguém.
Gabriel, um amigo de Letícia, que quero bem, gostava de ler um livro de Buñel: Meu Último Suspiro (um presente de Ruy Messias). Disse a ele que não deixava que ele levasse o livro com ele mas sempre que viesse em casa podia continuar a leitura. Por quase um ano ele leu partes desse livro em casa. No aniversário dele do ano passado resolvi comprar um exemplar desse livro pra ele. Estava esgotado. Consegui encontrar num sebo um exemplar muito bem cuidado e Gabriel ficou muito feliz com o presente.
Tenho ciúmes dos meus livros. Gosto de sublinhar o texto, fazer anotações, interagir com o livro.
Hoje, relendo VOCÊ QUER O QUE DESEJA, resolvi publicar aqui alguns pensamentos profundos que sublinhei de leituras anteriores:
Cada um deve ser responsável por sua paixão.
Temos que nos dar conta de que o desejo é sempre surpreendente. Para melhor ou para pior.
O desejo humano é antagônico às soluções de "todo mundo tem de", às soluções totalitárias.
"Não se explique, não se justifique". Essa máxima não convida à tirania, nem à arrogância. Diz, simplesmente, do preço que se paga quando se ousa sair do esperado da ordem unida.
O fantasma é coletizável, o sintoma é singular. Por isso é que o resultado, o resto de uma análise, é um sintoma, um saber fazer, um estilo singular.
A felicidade é uma responsabilidade humana. Não é para os covardes.
Não podemos esperar que nossa decisão seja compreendida. Porque, se fosse compreendida, ela seria razoável, e aquilo que é razoável não é decidido no risco. Normalmente, aquilo que é razoável é chato. E aquilo que é decidido é apaixonante. A decisão se decide na paixão. Decisão e paixão estão juntas.
O objetivo da analise é captar as palavras capazes de tocar e modificar o corpo do analisando.
A psicanálise está sempre lembrando, a cada momento, que o mundo é incompleto e que há um sujeito que tem que se responsabilizar por isso.
Já não se faz análise para resolver os impasses do desconhecido através de um saber. A análise permite uma maneira diferente de lidar com o que não sabemos.
Ah, mas não é nada fácil o exercício da expressão do querer. A pergunta: "Você quer o que deseja?" é uma das mais difíceis de responder. Por isso você está lendo este livro. Continuemos.

Este livro de Jorge Forbes é mesmo muito bom. Vou continuar lendo....

Vai aqui pra completar, uma música do Cole Porter, numa versão de Carlos Renó, com Chico Buarque e Elza Soares. MARAVILHOSA!!!!

Façamos (Vamos Amar)

CARDÁPIO COMESTÍVEL

A criatividade anda à solta na gastronomia. Até o cardápio pode ser degustado. Se for de chocolate, como propõe André, já fica de sobremesa. É só completar com o café!

Veja a reportagem que saiu na Isto É Dinheiro:

http://www.terra.com.br/istoedinheiro/417/estilo/comer_olhos.htm

TRADUZIR-SE (FERREIRA GULLAR)

Uma parte de mim
é todo mundo:
outra parte é ninguém:
fundo sem fundo.

Uma parte de mim
é multidão:
outra parte estranheza
e solidão.

Uma parte de mim
pesa, pondera:
outra parte
delira.

Uma parte de mim
almoça e janta:
outra parte
se espanta.

Uma parte de mim
é permanente:
outra parte
se sabe de repente.

Uma parte de mim
é só vertigem:
outra parte,
linguagem.

Traduzir uma parte
na outra parte
— que é uma questão
de vida ou morte —
será arte?

Na Vertigem do Dia (1975-1980)

AS FIGURAS DO BEM E DO MAL NA EDUCAÇÃO

Muito bem , meu amor
muito mal
meu amor
o bem e o mal
estão além do medo
e não há nada igual
o bem e o mal sem segredo
as marchas do carnaval
muito mal meu amor
muito bem

nem vem com não tem
que tem
tem de ver
na praça da capital
muito mal
meu amor
tudo igual
nada igual ao bem e ao mal
2 (experimente é legal)
eu creio que existe o bem e o mal
mas não há nada igual
e tudo tem mel e tem sal

TORQUATO NETO
julho / 1971
CLIQUE PARA OUVIR: Meu Bem, Meu Mal

PAULINHIO DA VIOLA

Até meu querido Paulinho da Viola, portelense de nascimento, homenageou a querida Mangueira.

Sei lá não sei, a Mangueira é tão grande, que nem cabe explicação!!!

Um de seus sambas mais bonitos, uma grande exaltação à Mangueira. Tenho guardado em minha lembrança a emoção que senti quando cantei com toda a escola esse samba, na concentração de um desfile de carnaval.

Que madrugada boa! Paulinho da Viola na TV Cultura, fechando a primeira fase do Festival Cultura - A Nova Música do Brasil.

Ah minha Portela, quando vi você passar....não posso definir aquele azul, não era do céu, não era do mar. Foi um rio que passou em minha vida e meu coração se deixou levar....

Pois é. Tem dias que valem uma semana.

GRANDE PAULINHO DA VIOLA!

DA INDIGNAÇÃO À AÇÃO

Hoje às 11h, aconteceu um manifestação com a participaão de representantes da sociedade civil brasileira, no auditório XI de Agosto da Faculdade de Direito do Largo São Francisco. O manifesto, redigido por um grupo de 40 pessoas, entre as quais, Miguel Reale Jr., Belisário dos Santos Júnior, Oscar Vilhena Vieira e Chico Whitaker. foi lido e assinado por todos os presentes:

Fatos convocam a sociedade civil. Todos que assinam o presente manifesto consideram que diante da grave crise política é urgente agir.
Não se pode transigir. Punições firmes e proporcionais às faltas praticadas são o único desfecho que os cidadãos brasileiros aceitam para as investigações em curso.
Isso só não basta. Nunca apareceu tão claramente a necessidade de uma reconstrução republicana, com mudanças profundas em nossas instituições políticas. Esta reconstrução precisa alcançar, num esforço pela prevalência absoluta da ética, todas as práticas sociais.
É fundamental, desta vez, refundar nossos sistemas político e eleitoral. Temos que atacar as origens dos desvios. Não podem se repetir os vícios nas eleições gerais de 2006. Mudanças urgem, pois a Constituição impõe antecedência de um ano para edição de regras eleitorais.
Não basta, no entanto, que a responsabilidade por uma tal refundação institucional fique restrita aos membros de um Congresso tão fortemente atingido. É essencial que toda a sociedade se engaje .
Assim, propomos que seja imediatamente iniciado, em todo o Brasil, por meio de audiências públicas supra-partidárias, um processo amplo de discussão das mudanças a introduzir em nosso sistema político e eleitoral. Esse processo deve ocorrer no prazo hoje determinado pela Constituição ou em prazo maior, caso isso seja necessário e excepcionalmente estendido este ano em face da crise.

Uma salva de palmas ecoou no salão. O público emocionado levantou-se. Todos cantaram o Hino Nacional. EMOCIONANTE!!!

Clique no site www.refundacaorepublicana.org.br para assinar o documento.

As pessoas que compunham a mesa fizeram um pronunciamento, iniciado por Miguel Reale Jr.

No hall de entrada da Faculdade, berço de todo movimento republicano do nosso país, mais uma emoção:
Pedro Antonio de Oliveira Ribeiro Neto, advogado – profissão : poeta
Presidente da Academia Paulista de Letras por quatro vezes.
Na entrada da faculdade entre Joaquim Nabuco e Rui Barbosa está
gravada em uma placa de bronze sua poesia Canto de Glória.

... Eu confio e espero em tua mocidade que é a mesma sempre, velha faculdade, pois Rui, e Rio Branco, e Nabuco, e mil outros que deram à Pátria seu nome grandioso enchendo de luzes páginas da história, vão mostrando aos moços, por felicidade, que o teu nome sempre, minha faculdade, é a melhor das rimas para a liberdade. É a melhor das chamas para o altar da glória.

O poema lido por Tetéia no Hall da Faculdade: Canto de Glória

Como não emocionar-se depois de um ato público de patriotismo como o DA INDIGNAÇÃO À AÇÃO e, na saída, ler esta poesia numa placa na parede, assinada pelo tio de Tetéia, aquele que a introduziu ao mundo da poesia, da intelectualidade e da arte?

SALVE O BRASIL!!!!!

JOYCE PASCOWITCH AUTOGRAFA SEU LIVRO NA LIVRARIA DA VILA

DE ALMA LEVE - Sutilezas do cotidiano. É o livro que Joyce lança hoje na Livraria da Vila.

Quem costuma navegar pelo GLAMURAMA já está acostumado a deliciar-se com os textos de Joyce. Algumas vezes não resisto e publico aqui no blog também. Estou feliz com esse evento hoje, porque além de prestigiar minha amiga, vou encontrar muitos outros amigos lá.

Espero que vc que visita meu blog também compareça para abraçar a Joyce e desfrutar do seu livro.

LANÇAMENTO: DE ALMA LEVE - SUTILEZAS DO COTIDIANO Joyce Pascowitch. Ed. Globo.
Das 18h30 às 21h30
Local do evento
Vila Madalena
Rua Fradique Coutinho, 915 - Vila MadalenaTelefone: 3814-5811

Para saber a localização da Livraria da Vila, clique aqui: http://www.livrariadavila.com.br/

MAIS FOTOS DA TERCEIRA MULHER NO IPLA

O INSTITUTO DA PSICANÁLISE LACANIANA NA MÍDIA

A "TERCEIRA MULHER" por Gilles Lipovetsky, colocou o IPLA em destaque. Foi um momento muito importante para todos os membros da escola, uma alegria. Tanto para Tetéia quanto para mim, a emoção foi muito grande. Uma vitória!

Algumas matérias publicadas sobre o evento:

O Estado de São Paulo
Seção: Caderno 2
Data: 18/08/2005
Estado: SP
Cesar Giobbi:
A terceira mulher

O filósofo francês Gilles Lipovetsky está em São Paulo a convite do psicanalista Jorge Forbes e do Instituto da Psicanálise Lacaniana para a conferência A Terceira Mulher: a Nova Feminilidade, que será hoje na sede do instituto. Segundo o filósofo, a terceira mulher articula uma revolução moderna da autonomia individualista. A primeira mulher foi designada, em relação aos homens, como a metade perigosa. A segunda, como o anjo do lar.

Glamurama
Data: 19/08/2005
Estado: SP
Agenda

O Instituto da Psicanálise Lacaniana e Jorge Forbes armam a conferência do filósofo Gilles Lipovetsky: "A Terceira Mulher", na alameda Lorena

Nota com foto no GLAMURAMA:

Cabeça feita O sociólogo e filósofo francês Gilles Lipovetsky lança logo mais, nesta segunda-feira, seu livro "O Luxo Eterno", na Livraria da Vila – na Casa do Saber. Na última sexta-feira, o escritor esteve no instituto da Psicanálise Lacaniana para uma conferência com o tema "A Terceira Mulher - uma nova forma de feminilidade". Como ninguém é de ferro, depois desse encontro ele acabou a noite no Quattrino, de Mary Nigri.
22/08 - 18:39

O Globo
Seção: Prosa & Verso
Data: 20/08/2005
Estado: Rio de Janeiro

Luxo, a força-motriz da modernidade
http://oglobo.globo.com/jornal/Suplementos/ProsaeVerso/169511011.asp

Agora a missão é sustentar esse sucesso!